饮食文化类纪录片：澳门之味 全4期【4K-2160p TS视频 HLG+多规格音轨+高帧率+超高码率】CCTV-4K Crunch and Munch In Macao 2021 Complete 2160p 50fps UHDTV HEVC 10bit HLG AV3A 5Audios-QHstudIo 55.80GB
中国大陆/中国澳门2021年中央广播电视总台4K超高清频道播出，张涵冰执导的饮食文化类纪录片。
中央广播电视总台与澳门特别行政区联合制作，该片展现了被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号的澳门。
该片以美食为切入点，讲述澳门美食文化的发展过程及美食背后的故事，反映澳门回归祖国20年来，经济、民生、社会及多元文化等方面的发展。
为呈现澳门美食，导演组对澳门397家餐厅进行了调研。该片反映了澳门美食的诞生、流变、兴盛过程及其背后的文化，并将视角延伸至北京和广东中山、珠海、增城等地，呈现澳门的美食图景。
作品评价：
《澳门之味》定位于澳门美食的诞生、流变、兴盛，镜头下带给观众的绝不仅仅是这座“世界美食之都”的眼花缭乱，更多的还是属于当地百姓烟火气缭绕的市井风情，贯穿全片、不断渗透。在该片的呈现中，食材的加工技术与一代人的文化情感交融在一起，共同彰显出澳门美食的独特之处。，展现着一餐饭里的一故事、一腔情，也同样展现着美好的新时代下，澳门背靠粤港澳大湾区的时代朝气与未来活力。对于饮食的考究背后，观众也能看到澳门于新时代的精神气象。该片的创作，正是深度挖掘归属感、找寻共同精神家园、鲜活反映新时代中国可信、可爱、可敬的生动诠释。（中央广播电视总台新媒体文艺评论光华锐评频道评）
◎译 名 Crunch And Munch In Macao
◎片 名 澳门之味
◎年 代 2021
◎产 地 中国大陆,中国澳门
◎类 别 纪录片
◎语 言 汉语普通话
◎上映日期 2021-12-18(中国大陆)
◎IMDb评分 0/10 from 0 users
◎IMDb链接 https://www.imdb.com/title/tt16493986/
◎豆瓣评分 7.9/10 from 2433 users
◎豆瓣链接 https://movie.douban.com/subject/35681175/
◎集 数 4
◎片 长 50分钟
◎导 演 张涵冰 / 辛鹏宇 / 胡滨 Bin Hu
◎简 介
《澳门之味》全景式记录了澳门回归祖国后，全国及世界各地美食在澳门落地生根、共融再造的故事。该片不仅取材澳门，更将视角延伸至首都北京和广东中山、珠海、增城等地，将错综复杂的历史脉络和各有特质的美食故事串联编织，绘就出一张开放、包容的澳门美食图景，打开“好味”背后的文化之源。
第1集 澳门制造；第2集 好食不过澳门街；第3集 餐桌的年轮；第4集 恋曲1999。
引用
QHstudIo小组作品NFO信息:
【文件名称】...............: [中央广播电视总台4K超高清频道 澳门之味].CCTV-4K.Crunch.and.Munch.In.Macao.2021.S01E01.2160p.50fps.UHDTV.HEVC.10bit.HLG.AV3A.5Audios-QHstudIo
【文件体积】...............: 14.0 GiB
【视频时长】...............: 00:49:29:26
【视频码率】...............: 40.4 Mb/s
【视频像素】...............: 3840x2160 (1.778)
【视频帧率】...............: 50.000 fps
【视频编码】...............: HEVC Main 10@L5.1@High , HLG
【视频比特】...............: 10 Bit
【音频编码】...............: AV3A 10 channel(s) Audio.vivid, 48.0 kHz, 5.1.4, zh
【音频编码】...............: MLP FBA 6 channel(s) Dolby TrueHD, 48.0 kHz, zh
【音频编码】...............: DTS 1 413 kb/s 6 channel(s), 48.0 kHz, zh
【音频编码】...............: E-AC-3 448 kb/s 6 channel(s) Dolby Digital Plus, 48.0 kHz, zh
【音频编码】...............: AAC LC 2 channel(s), 48.0 kHz, zh
【视频来源】...............: UHDTV
【视频格式】...............: ts
【作品发布】...............: L.kevin
【出品小组】...............: QHstudIo
【特别提醒】...............: 转载请注明出处
